STEP1、我这边扣的皮比较省事，也可以下剂子擀皮

STEP2、包什么馅都行，

STEP3、水加可可粉搅拌均匀不要太稀

STEP4、可可粉糊用毛刷涂抹生胚表面均匀即可

STEP5、涂抹好可可粉糊，放在通风处醒发，即可发至1.5倍大小

STEP6、这是蒸好的成品蘑菇包

STEP7、这是做蘑菇包底部根用的搓成细小的长条，再切成一小段，醒发蒸熟。