更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 意大利面 (1人份)
  • 白蘑菇 (若干个)
  • 培根 (23整片)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 奶油 (若干克)
  • 罗勒叶碎 (若干克)
  • 芝士粉 (若干克)
  • 橄榄油 (若干)
  • 盐 (1小勺)
  • 糖 (1小勺)
  • 鸡精 (半小勺)
  • 凉白开 (1小碗)

详细做法:

STEP1、蘑菇切片,培根切片,大蒜1瓣切碎

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP2、准备好芝士粉、罗勒叶、橄榄油(如果没有可用菜籽油代替、淡奶油(简易做法可打发,这些配料的用量可根据个人口味进行一定的调整,淡奶油。

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP3、煮面锅加水烧开,放入意大利面,加入一小勺盐,中火盖盖煮58分钟,煮至面条没有白心即可。

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP4、平底锅倒入橄榄油(大概一个锅底即可)

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP5、加入蒜末,翻炒爆香

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP6、加入蘑菇、培根,翻炒爆香。注意:培根培根,这里以用筷子分开它们,锅铲这步不太方便。

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP7、加入淡奶油,加入一小碗凉白开或热水,翻炒均匀。

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP8、中大火熬制一会儿,让奶香与培根蘑菇的味道相互融合,熬制稍微变稠即可。

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP9、加入前面煮好的意面,让汤汁的一部分收入意面中。同时可进行调味,放入1小勺糖、鸡精,翻炒均匀。

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP10、出锅前(小火)再淋上一点点淡奶油,翻拌均匀,即可出锅盛盘。

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP11、撒上芝士粉、罗勒叶(建议不要太多),即可享受美食啦

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面

STEP12

30分钟就能搞定的奶油蘑菇培根意面


上一篇:网红蒸面包—来做一次吧
下一篇:酸奶面包

家常菜做法         Sitemap    Baidunews