STEP1、水白糖化开酵母

STEP2、倒出来加食用油揉到面团光滑细腻

STEP3、揉好了！没有紫薯，只能用果蔬粉，分三个剂子，每个60克

STEP4、取一个搓条

STEP5、擀长，然后对切，尾巴留一点不切断，刷上油

STEP6、从左边卷起，不要卷太紧

STEP7、然后两个筷子往下压

STEP8、然后两根筷子夹紧，漂亮的花卷就完成了筷子慢慢取出

STEP9、三个都做好，其他两个丑爆

STEP10、摆蒸盘上，底下烧温水，水温手放进去有点烫手就可以，盖锅发酵。

STEP11、这样就可以蒸了，变大，变轻，轻按回弹！上汽中火蒸12分钟，分钟，馒头不大！

STEP12、吃一个，层次特别多

STEP13、可爱的紫薯卷