STEP1、杂菜热水烫熟。

STEP2、午餐肉切丁。

STEP3、锅中放入适量油，倒入午餐肉丁，至边缘微微金黄。

STEP4、倒入烫熟的杂菜，翻炒。

STEP5、倒入小半碗水，适量盐和糖。

STEP6、至汤汁基本收干，装盘。