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奶香鹰嘴豆燕麦粥

配料表:

  • 配方奶(或牛奶) (60ml)
  • 鹰嘴豆 (20g)
  • 大米 (15g)
  • 传统燕麦 (10g)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1鹰嘴豆浸泡3个小时以上。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP2、倒入小奶锅中,加入适量清水。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP3、煮开后转中火,焖煮约45分钟。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP4、另起一锅,烧开后倒入大米,转中火煮约10分钟。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP5、加入传统燕麦片,继续煮约20分钟。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP6鹰嘴豆捞出,稍稍放凉。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP7、剥去外衣。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP8、倒入料理机中,加入配方奶。一岁以上的宝宝可以把配方奶换成牛奶。增加了奶香味的鹰嘴豆糊,会更加香甜可口。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP9、打成细腻的泥糊。打泥后,鹰嘴豆会更加好消化,适合小月龄的宝宝。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP10、待米粥熟透软烂,加入鹰嘴豆糊,拌匀后即可关火盛出。

奶香鹰嘴豆燕麦粥

STEP11、来,试一口

奶香鹰嘴豆燕麦粥


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