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热菜家常菜

无糖红薯玉米饼

一定要小火煎烤,炕熟炕香喜欢甜一点的,和面放糖

配料表:

  • 玉米面 (200克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 红薯 (300克)
  • 面粉 (100克)
  • 牛奶 (看着放)

详细做法:

STEP1、红薯洗干净上锅蒸熟,剥皮,这是小红薯,拍的显大)

无糖红薯玉米饼

STEP2、蒸熟的红薯捣碎

无糖红薯玉米饼

STEP3、加入玉米粉二百克,面粉一百克,打进去一个鸡蛋,干的话到点牛奶

无糖红薯玉米饼

STEP4、搅拌成碎,然后和面和到一起

无糖红薯玉米饼

STEP5、如图,这样

无糖红薯玉米饼

STEP6、切成块,在揪成一个个面团团,压成方饼

无糖红薯玉米饼

STEP7、起锅淋入一丢丢油,将饼块放入,小伙慢煎烤,两面糊花变黄

无糖红薯玉米饼

STEP8、盛出来

无糖红薯玉米饼

STEP9、特别香呢,无糖的,简单美味,粗粮健康

无糖红薯玉米饼


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