STEP1、从时间管理的角度讲，最先应该烤香核桃，把装有核桃仁的烤盘直接放入刚刚打开的烤箱中，开始预热至150度，等到预热结束即10-15分钟的时间刚好会把核桃烤香，节省能源，还不至于烤糊。核桃烤好之后拿出晾凉备用。

STEP2、核桃烤香晾凉的时间刚好可以准备各种材料。首先在可以微波的大碗里称入100g黄油，开微波炉解冻档加热1分钟左右，至室温软化的效果，即轻触可变形，不要过度加热至融化。

STEP3、一个鸡蛋打散，称出100g牛奶

STEP4、称出30g细砂糖和40g黄金幼砂糖

STEP5、在面粉筛里称入200g低筋面粉，1.5茶匙泡打粉，1/2茶匙小苏打，1/2茶匙盐

STEP6、晾凉的核桃敲碎

STEP7、准备50g黑巧克力豆

STEP8、两只熟透香蕉，一只用叉子压成香蕉泥，另外一只切成小丁。为了尽量防止香蕉块氧化变黑，所以最后一步才切香蕉块。

STEP9、下面开始把所有材料混混混。先将室温软化的黄油打均匀，我手懒用了手持电动打蛋器，其实用一个普通的打蛋器也完全可以的。

STEP10、分别加入砂糖，打匀，分三次加入全蛋液，打匀，全蛋液，打匀，全蛋液，打匀，香草精和蜂蜜，打匀，筛入所有粉类，打匀

STEP11、最后倒入所有块状的物质

STEP12、搅拌块状物质不要再用打蛋器了，会打碎香蕉块的，用刮刀轻轻搅拌均匀就好。

STEP13、把和好的蛋糕糊装入杯子蛋糕容器中。建议用冰淇淋勺子挖，会比较干净省力。容量尽量控制在八分满。

STEP14、170度中下层烘烤20分钟