热菜家常菜
好吃到舔碗底的销魂拌面
配料表：
- 面条 （1份）
- 肥肉 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 洋葱 （少许）
- 杭椒 （2个）
- 小米辣 （2）
- 花椒 （8粒）
详细做法：
STEP1、让你没有拒绝的理由
STEP2、1鸡蛋加水打散烙成鸡蛋饼切条备用，肉切小块，杭椒和小米辣切小段，洋葱切丝备用，面条煮8分熟捞出过凉控干水分备用。2起锅烧热放入肥肉小火炒出油，肥肉特别干即可，放入几颗花椒炝出香味后捞出，把切好的洋葱放入锅中炒出香味，加生抽2勺老抽1勺
STEP3、蚝油1勺盐和糖少许炒均匀出香味。3倒入准备好的面条快速拌匀后盛出，放上鸡蛋饼，杭椒，小米辣，拌匀开吃吧。
STEP4、一碗不够吃
STEP5、太香喽
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家常菜做法
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