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热菜家常菜

网红水蜜桃凉粉,火龙果凉粉

2022-03-19 10:41:07

煮冰粉时建议煮久一点,因为火龙果没有蜜桃煮的久,感觉没有蜜桃的口感好。

配料表:

  • 火龙果 (1个)
  • 水 (1000克)
  • 白糖 (40克)
  • 冰粉 (40克)
  • 蜜桃(买不大的蜜桃,买了5个小蜜桃) (2个)
  • 水 (800克)
  • 白糖 (40克)
  • 冰粉 (40克)

详细做法:

STEP1、5个小蜜桃洗干净

网红水蜜桃凉粉,火龙果凉粉

STEP2、削皮后,小锅放入800克的水煮,煮开后调中火

网红水蜜桃凉粉,火龙果凉粉

STEP3、水开后全部倒入锅中煮,调中火慢煮

网红水蜜桃凉粉,火龙果凉粉

STEP4、水开后全部倒入锅中煮,调中火慢煮,40克只是微甜,喜欢甜的小仙女可以安自己喜欢甜度加糖。

网红水蜜桃凉粉,火龙果凉粉

STEP5、切小块备用

网红水蜜桃凉粉,火龙果凉粉

STEP6、中火煮10分钟后,过滤皮后,倒入模具盒中,再倒入果肉,搅拌一下晾凉,放入冰箱冰一小时后再切块。(凉冻后更好切)

网红水蜜桃凉粉,火龙果凉粉

STEP7、很少女的颜色,两个口味,比较喜欢这个多点

网红水蜜桃凉粉,火龙果凉粉

STEP8、做法和蜜桃一样操作,请拉上去看一下

网红水蜜桃凉粉,火龙果凉粉


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