STEP1、1、两斤牛腱子肉，洗干净用清水泡一会渗出血水

STEP2、2、锅底倒入沫过牛肉的水，放入牛肉大火烧开，漂去上面的浮沫

STEP3、3、然后转小火，锅中加入配料表中的调料，小火炖1小时即可真的是非常简单了！！！

STEP4、4、一小时后出锅，当当当色泽已经非常好喽

STEP5、5、等肉凉了之后就可以切片啦。

STEP6、6、在刚才卤牛肉的时候，你就可以准备面了。两个人250克差不多了，面:大概2:1，面，面30分钟，然切成长，面

STEP7、7、白萝卜下水焯熟备用，牛肉面的汤底一半刚才煮牛肉的汤一半煮白萝卜的汤即可

STEP8、摆上牛肉、萝卜，来点葱花、油泼辣子，一碗诱人的香喷喷面条上桌啦

STEP9、用料很实，过程一点都不难！嫌麻烦的面条也可以买外面的鲜面条绝对秒杀外面！