配料表：
详细做法：
STEP1、准备切片/捣碎用料：蒜、蒜、肉卷、火腿
STEP2、河粉一份
STEP3、热锅后先将肉卷/火腿煎成金黄色盛入盘中备用！再热油将蒜煎成金黄色后放点蒜苗、可加蚝油、生抽、盐一起翻炒，倒入少许清水煮开，喷香后将河粉一起倒入，开中火以免粘锅，再将盘中肉卷/火腿一起倒入锅中翻炒，最后倒入剩下蒜苗炒2分钟即可起锅。
STEP4、河粉配花菜也是相当不错
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