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热菜家常菜

酱油炒饭

喜欢吃肉肉的话,也可以加入肉一起炒。不过生肉需要单独炒熟哦。

配料表:

  • 冷米饭 (碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酱油 (3勺)
  • 盐 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 一切不出水的蔬菜 (好几把)
  • 葱 (若干)

详细做法:

STEP1、隔夜冷米饭,蔬菜丁,芦笋,玉米均切丁,葱切好

酱油炒饭

STEP2、鸡蛋和米饭充分混合

酱油炒饭

STEP3、热锅凉油,葱炒香,加入米饭,炒软,鸡蛋包裹着呈现黄色,放入所有蔬菜丁,加入酱油,一丢丢盐和糖,充分炒熟,出锅开吃

酱油炒饭


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