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热菜家常菜

减脂鸡肉蔬菜饼

2022-03-19 10:41:07

建议自己留意熟了,就可以出烤箱了,不必在乎几分钟。或许你的烤箱和我烤箱温度有些许区别,只是建议。如果还差点火候,可以延长几分钟。这款鸡肉饼是无油无盐的,小朋友也可以吃哦。

配料表:

  • 鸡胸肉 (1块)
  • 青豆 (适量)
  • 胡萝卜碎 (1根)
  • 柠檬汁去腥 (3到4滴)
  • 刀拍蒜子(剁碎) (1瓣)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉一块,洗净,沥干水分。剁成鸡肉泥。加刀拍蒜。放入冰箱冷藏半小时。同时将青豆和胡萝卜过水煮一遍捞出来。

减脂鸡肉蔬菜饼

STEP2、将肉泥取出来,加入青豆,胡萝卜,酱油,顺时针搅拌,然后烤箱上下火预热180度5分钟左右,用手按成圆饼。

减脂鸡肉蔬菜饼

STEP3、放入烤箱15分钟后翻面再烤10分钟左右,自己留意观察,也可根据自己烤箱脾气,我后来把上管温度调成了200,给鸡肉饼上色。

减脂鸡肉蔬菜饼

STEP4、成品如上图,让减肥餐也变得更有吸引力。

减脂鸡肉蔬菜饼


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