热菜家常菜
减脂餐:好吃不胖的蒜蓉金针菇蒸鸡胸
配料表:
- 金针菇 (半把)
- 蒜 (4️⃣瓣)
- 生抽 (1️⃣勺)
- 鸡胸 (一块块)
- 小米椒 (适量)
- 蒸鱼豉油 (两勺)
- 料酒 (半勺)
- 五香粉 (小半勺)
- 淀粉 (一勺)
详细做法:
STEP1、准备原料

STEP2、鸡胸切块

STEP3、加一勺淀粉

STEP4、一勺蒸鱼豉油

STEP5、半勺料酒

STEP6、一小勺五香粉

STEP7、蒜切碎,小米辣切碎

STEP8、热锅炒香蒜蓉

STEP9、加一勺蒸鱼豉油

STEP10、一勺生抽翻炒均匀

STEP11、金针菇去根铺在盘子里

STEP12、摆上鸡胸肉

STEP13、放上蒜蓉汁

STEP14、摆上小米辣

STEP15、放入蒸箱

STEP16、水箱加水,蒸15分钟

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