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热菜家常菜

红醋鹿肉粒

2022-03-19 10:41:07

吃的时候可以搭配些水果和蔬菜。

配料表:

  • 葡萄酒醋 (20克)
  • 鹿肉 (500克)
  • 黑胡椒碎 (5克)
  • 白糖 (3克)
  • 盐 (3克)
  • 生粉 (1小勺)

详细做法:

STEP1鹿肉切成小块,加入葡萄酒醋、黑胡椒碎、白糖、盐、生粉拌匀

STEP2、烧热锅子,加少量油,倒入鹿肉

STEP3、中火烹到鹿肉粒变色变熟就可以了


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