热菜家常菜
一次就成功，喧软好吃的淡奶油小餐包
纯牛奶用量根据面粉的吸水性调整，烘烤的时间与温度可按自家烤箱调设。
配料表：
- 高筋面粉 （350克）
- 低筋面粉 （70克）
- 酵母 （4克）
- 细砂糖 （60克）
- 盐 （4克）
- 淡奶油 （145克）
- 牛奶 （125克）
- 蛋液 （50克）
- 表层椰蓉 （适量）
- 表层芝麻 （适量）
- 表层蛋液 （适量）
详细做法：
STEP1、1面团所有材料放入盆中，盐和糖不要放在一起，揉成扩展状态的光滑面团，，能拉出不易破的手套膜，揉圆放入盆中，盖上保鲜膜发酵至两倍大
STEP2、2发酵好的面团排去空气，分成16份，揉圆摆放入烤盘中3送入烤箱中，边上放上一碗热水，开模酵模式发酵至两倍大取出后刷上蛋液，撒上芝麻和椰蓉4再次送入提前预热后的长帝烤箱中下层，上下火160度约烤30分钟，出炉后放凉即可
STEP3、成品
STEP4、成品
STEP5、成品
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