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热菜家常菜

翻译几款常见的奶油霜---奶油奶酪霜

这些方子量都很大,大家做的时候可以按比例减少用量。

配料表:

  • 奶油奶酪(室温软化) (500g)
  • 黄油(室温软化) (110g)
  • 细砂糖或糖粉 (250g)
  • 盐 (一小撮)
  • 香草精 (5ml)

详细做法:

STEP1、将奶油奶酪和黄油一起放入打蛋盆中,打发搅拌均匀至顺滑状态。

STEP2、拌入糖粉,继续搅打。均匀后放入香草精和盐,打顺滑即可。


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