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热菜家常菜

蚝油鲜木耳茶树菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鲜木耳 (100克)
  • 茶树菇 (300克)
  • 蚝油
  • 白糖
  • 色拉油 (适量)
  • 蒜 (两瓣)
  • 鸡粉 (少许)

详细做法:

STEP1茶树菇洗净切约3、4厘米的段,鲜木耳洗净,用开水烫一下备用

STEP2、蒜切片备用

STEP3、炒锅注油烧热,下蒜片炒香,下茶树菇旺火炒,开始茶树菇会出些水,继续炒至水将干,下入烫过的鲜木耳煸炒片刻,加入盐、糖、蚝油炒匀,加鸡粉调匀即可出锅


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