STEP1、新鲜银耳1朵，用水洗净。

STEP2、红枣洗净，去核。

STEP3、枸杞备好

STEP4、冰糖3块。

STEP5、锅里放适量水，把银耳红枣放进去，煲1个半小时。放入枸杞冰糖调味。

STEP6、煲够两小时，红枣枸杞银耳羹出锅，银耳呈胶状，口感嫩滑，味道微甜，喜欢甜的可以多放点冰糖。