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热菜家常菜

宝宝辅食胡萝卜鲜虾饼

黑芝麻不要省略,加黑芝麻的口感超好。大人吃的这款饼可以加点味达美酱油和胡椒粉口感更佳。我买的胡萝卜是小根的富含多种营养,赶快行动吧

配料表:

  • 胡萝卜 (一根)
  • 盐 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 面粉 (大概两勺)
  • 葱 (三分之一根)
  • 黑芝麻 (两勺)

详细做法:

STEP1、葱剁碎,大虾去壳去虾线剁泥,胡萝卜擦细丝,那种小圆孔的擦的细,如果宝宝小再用刀剁,另外胡萝卜别忘了放点盐要挤干水分。

宝宝辅食胡萝卜鲜虾饼

STEP2、打一个鸡蛋,放两勺黑芝麻顺时针搅拌,边搅拌一边加面粉,面粉要一点一点加

宝宝辅食胡萝卜鲜虾饼

STEP3、面粉加到有阻力感,大概这么粘稠就行

宝宝辅食胡萝卜鲜虾饼

STEP4、平底锅或者电饼铛加油,油热放入搅拌均匀的馅,用手摊开,为什么用手,因为手弄的比较薄,容易摊,你们也可以试试筷子,个人觉得不好弄

宝宝辅食胡萝卜鲜虾饼

STEP5、这就是刚出锅的,放蒸笼里控的油,也可以少放一点油。没有滤镜没有美颜的就是这样。

宝宝辅食胡萝卜鲜虾饼


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