配料表:
详细做法:
STEP1、干贝、阿根廷无头去壳红虾,温水解冻。
STEP2、6寸披萨饼底常温下解冻一小时备用。
STEP3、把虾背面破开,去除虾线,清理干净,3只虾瞬间变6只虾了用厨房用纸吸干水份。
STEP4、每只干贝扒成几瓣,容易熟些,再用厨房用纸吸干水份。
STEP5、将披萨饼底挤上披萨酱。
STEP6、把酱刷匀,饼边可以不刷,再放一些马苏拉里芝士。
STEP7、上干贝、红虾,红虾,防止芝士和干贝烤的时候滑落。
STEP8、再洒薄薄一层芝士上去,用手掌压两下。
STEP9、长帝烤箱190度预热5分钟,烤盘放下层,上下火烤18分钟。
STEP10、拉丝效果不错,表面有点焦了,最后5分钟忘记站烤箱前观察了下次改15分钟试试
STEP11、嗯感觉都闻到大海的味道了,一块不够吃呀
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