STEP1、和面，发酵。我采用用面包机的11模块。没有面包机也是一样的，只是费心多揉多摔啦。

STEP2、排气，均匀分割。分割成5份或者8份均可，看你喜欢。

STEP3、盖上湿布，醒15分钟。

STEP4、醒发过程中，将葱油酥搅拌均匀。

STEP5、面团擀成鸭舌状，将葱油酥涂抹均匀。卷起，切开，卷成麻花状。尾部捏紧。

STEP6、放入烤箱低温二次发酵，35度，40分钟。刷蛋液，撒芝麻。

STEP7、上火165度，下火175度，18分钟。根据自己的烤箱调整。注意上色情况，及时盖锡纸。

STEP8、完成