热菜家常菜
咸口粢饭团
如果不想让糯米粘在手上，可以用保鲜膜卷好，吃的时候一边剥去保鲜膜一边吃，这样不脏手。这里的糯米饭不能用电饭锅，因为糯米需要粒粒分明，电饭锅里蒸出来的水汽重，不好吃。
配料表：
- 蒸熟的糯米 （2.5杯）
- 油条 （大半根）
- 肉松 （2大勺）
- 酱菜 （1大勺）
- 黑芝麻 （1撮）
详细做法：
STEP1、糯米泡过水后隔水蒸熟，买来的油条微波炉稍微热一下，分成几段，方便捏在一起。
STEP2、准备好肉松和酱菜。这个酱菜是玫瑰菜，买来加过香油和糖。
STEP3、用保鲜膜或者蒸糯米的纱布，把糯米摊好，撒上肉松，新手肉松不要撒太多，不然糯米不粘了，就难以粘住捏在一起了，再放酱菜和油条。
STEP4、在保鲜膜或者纱布的帮助下，卷起来捏好撒点黑芝麻，大功告成！开吃！上海人讲这个饭团要洗干净手，拿手捏着吃，捏的越紧越好吃有条件配一杯豆浆更正宗哈哈
家常菜做法
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