热菜家常菜
鱼香茭白---酸酸下饭哦
微酸味道好，下饭呢！
配料表：
- 茭白 （3根）
- 胡萝卜 （1/2根）
- 香菇 （4朵）
- 猪肉 （少许）
- 葱姜蒜 （干）
- 酱油 （2勺）
- 耗油 （2勺）
- 陈醋 （2勺）
- 白糖 （1勺）
- 花椒粉 （少许）
- 淀粉 （1勺）
- 盐 （少许）
详细做法：
STEP1、茭白胡萝卜香菇切丝
STEP2、肉切丝，葱姜蒜切末
STEP3、准备碗调汁，酱油，耗油，醋，白糖，少许清水
STEP4、过热油，放入肉炒至发白，在放葱姜蒜爆香，再加入花椒粉
STEP5、再依次放入，香菇，胡萝卜，茭白，炒至变软，加料汁，盐和少许清水，炖一会
STEP6、准备淀粉水，待出锅前淋入（有香菜出锅钱也可放点，看着美，吃着香）
STEP7、完成！！！
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