STEP1、锅里烧开水菠菜放里烫一两分钟

STEP2、另拿一干净的锅倒入少许油油热放入葱花爆香加入切好的西红柿翻炒压一压柿子炒出红油

STEP3、向锅里加水末过食材以上水开后倒入鸡蛋液搅拌再向锅里加入粉丝菠菜加入适量盐生抽和醋开锅即可出锅