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热菜家常菜

牛骨青萝卜汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛骨 (500g)
  • 牛腩 (400g)
  • 萝卜 (1根)
  • 姜 (5片)
  • 盐 (适量)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好新鲜牛腩,牛骨;(牛骨牛骨)

牛骨青萝卜汤

STEP2、牛骨/牛腩清洗干净,锅中加入适量的清水把其煮沸焯掉水;

牛骨青萝卜汤

STEP3、锅中加入适量的清水煮沸,

牛骨青萝卜汤

STEP4、加入牛腩,牛骨;

牛骨青萝卜汤

STEP5、盖上盖子,大火煮沸后转中小火慢熬1个小时左右;

牛骨青萝卜汤

STEP6萝卜去皮洗净切块备用;

牛骨青萝卜汤

STEP7、一个小时后加入萝卜,继续熬煮20分钟,出锅前加入食用盐调味即可;

牛骨青萝卜汤

STEP8、成品图

牛骨青萝卜汤


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