STEP1、乌鸡切块用清水洗净

STEP2、红枣洗净

STEP3、枸杞一把

STEP4、葱姜切好

STEP5、乌鸡葱姜一起下锅大火烧开，再转小火炖一个半小时；加入红枣枸杞，再炖一半个小时，加入适量盐再炖半小时。