更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

懒人版素包子

2022-03-19 10:41:07

馅儿:如果不炒也可,但是没有炒出来的香!我放盐一点点,因为孩子吃,所以不放很多,可以根据自己口味来调!这款包子,简单易做,并且可以菜本身的香味!

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 盐 (一小勺)
  • 木耳 (一把)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 粉条 (一把)
  • 香油 (2勺)
  • 五香粉 (一勺)
  • 酵母粉 (5克(一包))

详细做法:

STEP1、鸡蛋三个,放在碗里打散,备用

懒人版素包子

STEP2、油锅里放油,油热后放入打鸡蛋,不停的搅拌至小颗粒!鸡蛋成金黄色后盛出来备用!

懒人版素包子

STEP3、粉条一把,水开后炒熟

懒人版素包子

STEP4、焯熟的粉条,剁碎后备用

懒人版素包子

STEP5、木耳泡发后也用上锅热水焯熟

懒人版素包子

STEP6、木耳不需要太多,根据个人口味,点缀即可

懒人版素包子

STEP7、胡萝卜切成丁或是搅碎机打碎!锅中放油,炒一下,这样出来的胡萝卜对人体更好吸收,味道也香!

懒人版素包子

STEP8、出锅后的胡萝卜丁,是木耳的一倍

懒人版素包子

STEP9、把鸡蛋,木耳,胡萝卜,粉条放一起搅拌均匀!放入一小汤勺的盐!香油!五香粉!

懒人版素包子

STEP10、发面…1个小时后,

懒人版素包子

STEP11、发至2倍大

懒人版素包子

STEP12、揉面,直到面光

懒人版素包子

STEP13、面粉放气

懒人版素包子

STEP14、大概16个剂子,擀皮,包刚才做好的馅!

懒人版素包子

STEP15、上锅15分钟后,冷水起锅!大约18分钟,关火,再盖5分钟后,出锅了!

懒人版素包子

STEP16、香喷喷的大包子,孩子能吃一整个呢

懒人版素包子

STEP17、皮软馅香!快来试试吧

懒人版素包子


上一篇:芸豆土豆圆葱酱肉包
下一篇:百合绿豆粥

家常菜做法         Sitemap    Baidunews