自制无糖快手紫薯乳酪欧包

热菜家常菜

如果在最后发酵之后还有些湿沾手，可以稍微加点面粉来揉捏一下面团。在和面的时候记得抹点油或者水在手上防止沾手。内容千万不要放太多，否则容易爆开这个就真的影响颜值啦

配料表：

详细做法：

STEP1、提前煮好紫薯压碎

自制无糖快手紫薯乳酪欧包

STEP2、把高筋粉，盐，酵母，牛奶倒入厨师机，调一档揉成面条再调2档揉10分钟。不需要手套膜的哦。

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STEP3、揉的中途加入黄油继续揉。

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STEP4、随后放在桶内进行一发，一个小时到两倍大小

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STEP5、大概这样的。

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STEP6、切分成8个小团，继续二发半小时。

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STEP7、用擀面杖擀成面皮放上紫薯跟奶酪。像包包子一样抱起来，记得开口朝下放哦

自制无糖快手紫薯乳酪欧包

STEP8、最后烤箱220预热，最后转180烤25分钟就可以啦

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STEP9、刚刚烤出来还非常的烫手，记得放凉了再吃，或者跟我一样当早餐也是非常棒

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