配料表:
详细做法:
STEP1、准备小虾皮,什么虾皮都可以,我喜欢有肉的小虾
STEP2、菜菜吃多少放多少,我做自己的量是四片白菜,我觉得白菜和青萝卜丝和小虾皮最配
STEP3、姜炝锅
STEP4、姜炒香了放小虾皮,不要等姜变黑了再放,因为姜还得和小虾皮继续炒一会儿,炒香加水。
STEP5、水开后要再煮五分钟,让虾的鲜味充分
STEP6、开饭啦
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