STEP1、豆腐切块，如果是北方的豆腐，煮一下水去豆腥味，如果南方豆腐就冲洗干净就可以了，当然，如果你怕有细菌就仔细煮一下再过凉水

STEP2、小葱切碎撒上

STEP3、加盐少许，香油十滴，如果喜欢可以点一点生抽，如果想保持一清二白的样子不点生抽也行

STEP4、爽口，又便宜又好吃，成本两三块钱