炒鸡简单的入门级奶茶

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07奶茶炒鸡鸡简单

1.红茶叶用正山小种味道更好，切记是红茶叶2.熬糖浆的时候掌握好时间，熬黑了就……失败了，因为这样最终会影响奶茶口感

配料表：

详细做法：

STEP1、准备好材料，黑漆漆的那一堆是茶叶没错

炒鸡简单的入门级奶茶

STEP2、把糖放到锅里，中小火熬（不需要加水）熬成糖浆（浅棕色，如图所示）后立刻倒入牛奶，因为熬太长时间糖浆变黑可能会苦，影响口味

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STEP3、加入茶叶（必须是红茶）

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STEP4、用木棒捻茶叶，时间可以自己把握（喜欢茶叶味浓可以多捻一会，喜欢茶叶味淡就少捻一会）一般在25分钟左右

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STEP5、把茶叶过滤出来

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STEP6、奶思

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