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热菜家常菜

旧版炸油糍

2022-03-19 10:41:07

1.和面团的时候放多一点水2.切小面团的时候,注意不要切到手3.注意油一定要热了之后才放进去4.注意时间不要炸焦了

配料表:

  • 糯米粉 (1斤)
  • 红糖 (半斤)

详细做法:

STEP1、用水将红糖稀释,变成红甜品

旧版炸油糍

STEP2、煮好的红糖水放进糯米粉里,和成面团,水放多一点变成软软的

旧版炸油糍

STEP3、活好的面团,用刀切成小剂子

旧版炸油糍

STEP4、等油热了,把小面团放进去,炸成这种颜色就可以了

旧版炸油糍


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