STEP1、圆糯米泡水五小时左右，沥干水份，放蒸锅上垫上纱布铺开蒸。（大概蒸40分钟，你可以尝一下，没有熟就再蒸一会儿，直到熟为止）

STEP2、把胡萝卜切丁，切丁，豌豆洗净。

STEP3、配料剁碎

STEP4、豌豆先放水煮熟（豆类比较不容易烂），煮熟后捞起来。

STEP5、准备猪油倒入锅内，待油热后，把猪肉香菇丁放进去翻炒，再加入胡萝卜丁和豌豆。再加入调味料（全部的调味料）

STEP6、配菜炒熟后和糯米搅拌均匀

STEP7、接着加入圆糯米均匀搅拌。糯米和辅料充分融合（如果味道没有达到你喜欢的可以再加一些料）

STEP8、准备好饺子皮，把饺子皮擀薄，接着就是包馅料了。

STEP9、包好后的模样，收口的地方，皮一定要薄

STEP10、放一块湿的纱布，包的时候记得充分利用虎口。然后用手指把糯米馅料压实（这样蒸出来比较好看，也比较方便吃）。最后就是上蒸锅，蒸6分钟。

STEP11、上蒸锅

STEP12、上蒸锅

STEP13、好吃的烧麦就出炉啦！！！

STEP14、非常的有味道！比街上买的好吃，自己的非常实在。馅料也是自己喜欢吃的。

STEP15、成果哦_