配料表:
详细做法:
STEP1、食材准备:排骨1kg、萝卜1个约1.5kg、八角2个、盐、植物油。
STEP2、锅内加油,放入2个八角爆香,倒入排骨,翻炒4分钟后加生抽、加盐
STEP3、加水冒过排骨,盖上锅盖,大火煮开后,转小火慢炖半小时
STEP4、开大火,加切好的萝卜块,煮15分钟,最后加适量盐准备出锅
STEP5、出锅享用
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