STEP1、新鲜的鸡翅洗干净，两面各切两刀，方便一会腌制入味。

STEP2、放入盐、酱油、料酒、姜丝搅匀腌制大概半小时即可。

STEP3、锅里放油，把鸡翅放入锅中，小火煎熟。

STEP4、出锅撒上胡椒粉。