STEP1、准备一根丝瓜；

STEP2、把丝瓜的皮削去；

STEP3、把丝瓜切成块；

STEP4、锅中加入适量花生油，加入蒜末炒香，不要问为什么我锅里的油是这个颜色的，因为前面炒了一个菜我没有洗锅呀；

STEP5、把丝瓜倒进锅中大火翻炒；

STEP6、加入少许清水；

STEP7、盖上锅盖焖煮一会；

STEP8、待丝瓜炒熟后加入少许葱花；

STEP9、加入少许食用盐翻炒均匀即可；

STEP10、成品图