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热菜家常菜

爆炒假鲍鱼

2022-03-19 10:41:07

鲍鱼和海螺类似,入锅的时间不要太久,两三分钟就可以了。

配料表:

  • 青椒 (1个)
  • 鲍鱼 (250克)
  • 干辣椒 (1个)

详细做法:

STEP1、假鲍鱼解冻后稍微用水冲洗一下,去掉杂质。我是将其一切为二,实际个头如果不是很大的不切也可以

爆炒假鲍鱼

STEP2、锅里放适量油,下干辣椒炒出味道,然后再下青椒和假鲍鱼,青椒断生后稍微点一点水,然后出锅。

爆炒假鲍鱼

STEP3、出锅享用吧。我青椒不喜欢生的,所以稍微炒的久了一点。

爆炒假鲍鱼


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