配料表:
详细做法:
STEP1、四颗鸡蛋加入适量盐搅拌均匀。然后热油倒入鸡蛋,用筷子将鸡蛋一直搅一直搅一直搅到鸡蛋8-9成熟即可!
STEP2、一小把韭菜切碎后,热油将韭菜倒入锅内翻炒并加入适量食盐!
STEP3、鸡蛋韭菜盛起搅拌均匀!
STEP4、饺子皮3-4张叠好,用擀面杖擀薄。如果没有擀面杖,保鲜膜的纸盒子也可以。然后动手开包!
STEP5、完工后,平底锅擦油,油热将所有的包子放入锅内,盖上盖子。
STEP6、中火2-3分钟加水(水量没过包子的四分之一即可,中火3/4分钟即可出锅)
STEP7、出锅撒上熟芝麻就可以享受美味啦!
STEP8、来!张嘴!
STEP9、同样的方法可以做猪肉大葱,猪肉白菜,猪肉香菇。一切你想做的包子馅!俗称包天下!
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