STEP1、准备老豆腐一块，切成大小差不多的方块

STEP2、调酱汁，三分之一碗的清水，酱油3勺，蚝油1勺，勺（勺）

STEP3、酱汁搅拌均匀

STEP4、不粘锅放少许油，比平时炒菜稍多一点点，小火烧热

STEP5、放入豆腐块

STEP6、都放好改中火煎，能听到滋滋滋的声音

STEP7、煎至一面金黄改小火翻面继续煎

STEP8、两面金黄后倒入调好的酱汁，撒入葱花，中火烧开后改小火

STEP9、汁收的差不多了就可以盛出来啦

STEP10、装盘

STEP11、咬一口，鲜嫩多汁，啧啧啧，没人不喜欢吃吧！