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热菜家常菜

平底锅鸡蛋卷

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 白糖 (45克)
  • 玉米油 (65克)
  • 黑芝麻 (随机)
  • 低筋粉 (70克)
  • 盐 (1克)

详细做法:

STEP1鸡蛋2个白糖45克盐1克

平底锅鸡蛋卷

STEP2、加入玉米油65克搅拌均匀

平底锅鸡蛋卷

STEP3、加入黑芝麻和低筋粉70克,充分搅拌均匀

平底锅鸡蛋卷

STEP4、搅拌完成

平底锅鸡蛋卷

STEP5、不粘锅开小火,放一勺面糊

平底锅鸡蛋卷

STEP6、压油纸,上面压个蛋糕底盘

平底锅鸡蛋卷

STEP7、用力把面糊压薄

平底锅鸡蛋卷

STEP8、翻面

平底锅鸡蛋卷

STEP9、趁热快速卷起来

平底锅鸡蛋卷


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