STEP1、准备好用料：一块鸡胸肉.半根胡萝卜.一个鸡蛋.

STEP2、鸡胸肉用料酒和盐腌制五分钟.

STEP3、鸡胸肉剁成肉末（有绞肉机的用绞肉机！）

STEP4、胡萝卜擦成丝（这个也可以用绞肉机！）

STEP5、胡萝卜切成末（别拦我…我要去买绞肉机了…

STEP6、放入鸡蛋.盐.酱油.蚝油.十三香.淀粉.按个人口味放入适量，喜欢吃别的调料的也可以加）搅拌！

STEP7、用手团成球（建议带手套不然不好团）

STEP8、等锅水冒泡了下丸子，舀出浮末。

STEP9、捞出丸子.（哇我的漏勺好好看哦）

STEP10、噔蹬蹬蹬…丸子就做好啦

STEP11、我还剩了一点留着明早煎肉饼吃嘻嘻嘻