热菜家常菜
泰式腰果鸡
配料表：
- 鸡腿/鸡胸肉 （适量）
- 腰果 （适量）
- 胡萝卜 （1块）
- 小玉米 （1个）
- 洋葱 （1/4个）
- 小葱 （1根）
- 蒜瓣 （2瓣）
- 干红辣椒 （1根）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 鱼露 （1勺）
- 白胡椒 （适量）
- 甜辣椒酱 （1勺）
- 蔗糖 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备过程1.胡萝卜、小玉米、洋葱、鸡肉切片2.葱、干辣椒切段（2cm）3.蒜瓣切末4.所有调料混合
STEP2、烹饪过程1.倒油，中火加热，蒜末、干辣椒下锅爆香2.下鸡肉炒熟3.加入蔬菜，加酱料把蔬菜炒熟4.加入葱和腰果，翻炒均匀，关火装盘
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