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热菜家常菜

金针木耳虫草花蒸鸡

配料表:

  • 鸡 (半只(切块))
  • 木耳 (数朵)
  • 虫草花 (数克)
  • 红枣 (3颗(切片))
  • 盐 (1茶匙)
  • 糖 (2茶匙)
  • 油 (少许)
  • 生抽 (1茶匙)
  • 蚝油 (1茶匙)
  • 鸡粉 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 木薯淀粉 (3匙)
  • 姜 (一粒(切条))

详细做法:

STEP1、提前浸泡好,洗净沥水备用

金针木耳虫草花蒸鸡

STEP2、鸡洗净沥水切块。加入姜,盐,糖,鸡粉,蚝油,料酒,淀粉

金针木耳虫草花蒸鸡

STEP3、搅拌均匀

金针木耳虫草花蒸鸡

STEP4、倒入木耳,金银花,虫草花搅拌

金针木耳虫草花蒸鸡

STEP5、红枣撒面,再撒上油

金针木耳虫草花蒸鸡

STEP6、洗好米,边煮饭边蒸鸡!两不耽误!

金针木耳虫草花蒸鸡

STEP7、饭好了鸡就熟了!

金针木耳虫草花蒸鸡

STEP8、最后拿出来搅拌一下就可以吃了!

金针木耳虫草花蒸鸡


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