STEP1、1.首先把鸡肉切块，水中浸泡冲洗干净。放入碗里，加老抽.生抽.盐.蚝油.姜丝.料酒腌制45分钟。

STEP2、2.接着泡发木耳，把香菇切片

STEP3、3.腌制好后.把木耳.香菇放入鸡块中拌一哈，上锅大火蒸40分钟即可。

STEP4、4.取出蒸好的鸡块肉.上面撒点小葱末.口味重的亲可以加点辣椒酱.开吃啦