STEP1、山药洗净去皮，切片过一次水

STEP2、胡萝卜去皮切片备用

STEP3、木耳和鸡腿菇都是干的所以前一天泡好，第二天洗净，木耳可用手撕小片，鸡腿菇撕成小条

STEP4、锅烧热下玉米油姜花椒胡辣壳鸡腿菇炒香

STEP5、胡萝卜山药木耳一起入之后山药观察量断翻炒

STEP6、水快烧干之后加橄榄菜拌匀可尝一下味道不会盐味的话就再加适量盐收汁起锅