STEP1、热油放姜片，爆香。

STEP2、放猪肉片，炒熟。

STEP3、加葱花，倒入生抽。

STEP4、倒入热水，加粉条，煮熟。

STEP5、油皮提前泡软，小菜放热水焯，凉水沥干改刀。

STEP6、加入油皮和青菜。

STEP7、拌匀。

STEP8、最后加入羊肉卷。

STEP9、羊肉卷熟了后放入适量的盐，羊肉熟的很快，很鲜很嫩。

STEP10、出锅。

STEP11、配上一碗红豆米饭，是不是很下饭。