配料表:
详细做法:
STEP1、低粉、杏仁片、细砂糖称好备用(配方大概可以考20-25片左右)
STEP2、杏仁片低粉细砂糖混合均匀,加入蛋清和融化的黄油(注意完全融化液态状)
STEP3、搅拌好就是这个状态了
STEP4、用勺子挖一勺铺在烤盘上整成小圆饼形状,尽量摊薄留距离空间。杏仁片不要叠在一起(可以使用三能的不粘烤盘)
STEP5、烤箱中上层170度烘烤7-10分钟表面金黄即可(烤箱温度需根据自家的磨合)
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