配料表:
详细做法:
STEP1、先准备好材料(当天还做了烘培,所以把东西都拍了下来)芒果打成泥,如果想要吃的时候可以嚼到肉,不要打太碎哦,这样口感更好
STEP2、把芒果打成泥之后,加上牛奶/酸奶(看个人喜欢哦,酸奶)和细砂糖(糖可以自己决定)
STEP3、把奶油打发一下,不要打太久哦,打太久会有水分,打发机器能够勾起买油即可。最好把打发好的奶油冷冻23个小时,或是提前把奶油放到冰箱冷冻!然后把奶油兑到芒果泥中搅拌均匀
STEP4、然后装到模具中,最好使用硅胶模具,比较容易脱模,而且图案特别可爱,可以根据小朋友喜欢的图案去TB购买比较急的朋友冷冻4小时就可以吃啦
STEP5、口感超好,以后不用去外面买冰淇淋啦大家也可以根据自己喜欢的口味去做,步骤都差不多的!
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