STEP1、准备小葱和生姜，用温水泡着，等下用。

STEP2、准备猪肉

STEP3、放入绞肉机里

STEP4、打成肉泥

STEP5、飞别在肉馅碗里放入鸡蛋，小葱，耗油，生抽，盐，鸡精，食用油，这些都根据肉的多少放，没有特别说法。放好后按着顺时针搅拌

STEP6、搅拌好把葱姜水分两次倒入馅里，继续搅拌，成功后放置半小时。

STEP7、好了，基本上就这些了。